What does 味付け mean?
味付け is a Japanese noun meaning “seasoning, flavour, flavor” in English. It is written as 味付け in kanji, あじつけ in hiragana, and ajitsuke in romaji. This word is part of JLPT N2 vocabulary.
Example sentence
このお料理は、パリのエスプリを意識して、味付けしてみました。
This cuisine is seasoned to evoke the esprit of Paris.
Conjugation of 味付け
| Affirmative | Negative | |
|---|---|---|
| Plain | 味付けするあじつけする | 味付けしないあじつけしない |
| Plain past | 味付けしたあじつけした | 味付けしなかったあじつけしなかった |
| Polite | 味付けしますあじつけします | 味付けしませんあじつけしません |
| Polite past | 味付けしましたあじつけしました | 味付けしませんでしたあじつけしませんでした |
Other forms
Te-form味付けしてあじつけして
Potential味付けできるあじつけできる
Passive味付けされるあじつけされる
Volitional味付けしようあじつけしよう
Causative味付けさせるあじつけさせる
Conditional味付けすればあじつけすれば