What does 炒める mean?
炒める is a Japanese verb meaning “to stir-fry” in English. It is written as 炒める in kanji, いためる in hiragana, and itameru in romaji. This word is part of JLPT N3 vocabulary.
Example sentence
ルーは、バターと小麦粉を炒めながら作ります。
Roux is made while cooking flour and butter together.
Conjugation of 炒める
| Affirmative | Negative | |
|---|---|---|
| Plain | 炒めるいためる | 炒めないいためない |
| Plain past | 炒めたいためた | 炒めなかったいためなかった |
| Polite | 炒めますいためます | 炒めませんいためません |
| Polite past | 炒めましたいためました | 炒めませんでしたいためませんでした |
Other forms
Te-form炒めていためて
Potential炒められるいためられる
Passive炒められるいためられる
Volitional炒めよういためよう
Causative炒めさせるいためさせる
Conditional炒めればいためれば
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